陈愿生起得一向很早,天刚蒙蒙亮,他的茶餐厅门还没开,奶茶就已经开始在一层层干净的丝袜中过滤了;还有一屉屉的菠萝包、蛋挞,都被烤制到八成熟,整齐排列在厨房的钢面桌上,只等正式开门的时候稍稍回炉,就会变成让客人们赞不绝口的美食。
他的手法十分迅速,滤奶茶、磨咖啡、活面、烤制菠萝包......像这么大的工作量,通常需要两三个厨师才能搞定,可他一个人却显得游刃有余。
陈氏茶餐厅不仅东西地道,老板兼厨师的陈愿生更是远近出名的快手,这都已经快要成为他的活招牌了,有很多人从中环巴巴地赶来跑马地,为得就是品尝一下陈老板的丝袜奶茶和菠萝包是如何的地道、证实一下他做东西的速度有多麽迅速。可无论得到多少夸奖和掌声,来这里的客人们却从没见到陈愿生开心的笑过,都感觉这是一个很酷的人。
“嘎吱......”
上午七点整了。这是香江茶餐厅开门的时间,陈氏茶餐厅也是一样,招呼着伙计开了店门,迎面就是一阵夹着雨丝的寒风吹来,让陈愿生清醒了许多:“又是这样的天气......记得那天也是这样的风、这样的雨,这样的深秋。”
毕竟不是诗人,心中微微感慨了一阵,