圈铜盘用以放肉菜。
这样的火锅炉是前世她去云南吃的牦牛火锅时想起的，既方便又简单。
苏柳先将底汤熬开了，倒进火锅炉里，然后才将切好的红辣椒段，大蒜，葱段，姜片一一投放进去，再用碳煨上，又手脚麻利的准备了其它调料。
因是过年，准备的食材很是充足，鸡鸭鱼肉全齐了不说，前些宁广闲着没事做，还领着铁头几人上了一趟山打猎，结果还猎到一条山猪和果子狸，那可是真正的野味，现在都在锅里熬着了。
“阿嗤，阿嗤。”冰茶和芽儿两个丫头捧着一大篮子菜走进厨房，立即被呛得狂打喷嚏“大姑娘，这是什么味儿？”
苏柳笑着道：“这可是好东西，保管你们吃了还想吃，快去摆饭吧。”
年饭就在前厅吃，开了三桌，一桌是陈氏带着苏柳几个姑娘，一桌则是宁广带着铁头她们，另一桌则是崔婆子一家。
晚饭很丰盛，寓意也好，什么年年有鱼（余），年年藕（有），炸双喜丸子，金银满（馒头）等摆了满满一桌，最让人觉得意外的是，还有大把的沾着水珠的碧绿蔬菜。
“这天气，竟然能种出菜来？”铁头惊讶的不行。
“自然是不能，但我大姐却能种出来，这就是我