神是茶文化的核心，也是茶文化的灵魂，通过品茶来表现一个人的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想，这是一种饮茶艺术，它是茶艺与精神的结合，通过茶艺表现精神。”
“茶道精神兴于唐代，盛于宋、明代，衰于清代，华夏茶道讲究五境之美，讲的是茶叶、茶水、火候、差距、环境，同时配以情绪等条件，以求味和心的最高享受。”
寇香听的很认真，易老不住的点头，对着孙媳妇更是满意。
“我说的是不是太多了？”
“不多，我正听的入迷呢，易老，有没有什么关于茶的故事说来我听听？”
“有啊，那就和你说说。”易老思量一番，说道：“早就在我国唐代就有了茶道这个词，唐代刘贞亮在《饮茶十德》中这样描写：以茶可行道，以茶可雅志，还有《封氏闻见记》中也有记载：茶道大行，王公朝市无不饮者，唐吕温在《三月三茶宴序》中，对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘，有空你可以去看一看，品味其中的道理，其实我国古代还有很多爱茶人士，比如说宋徽宗赵佶就是其中之一。”
寇香连连点头，虽然她不懂茶，但是现代的茶道文化大多偏向于日式，她原本以为易老也不能免俗，没想到从