一分半钟就自动脱模了，也可以把冷冻好的冰棒放进六十度的热水里五秒钟就能脱模。但是冷冻的时间要很长。所以这个任务就交给了林嬷嬷，由她和帮厨的粗使丫鬟晴儿、霁儿三个人看着冷冻。就是在大盘子的水里慢慢添加硝石，同时观察大盘子里的小盘子，就是放了冰棒模具的盘子，有点麻烦。可是也不能在众人面前使用冰柜，而是给使用冰柜打基础，真是万事起头难啊。
其他的人就该做什么做什么了。
林嬷嬷是做什么都非常严肃认真的人，用她的话说“要么就不做，做了就得做好别浪费功夫。”就在厨房认真地看着，没一句怨言。
两个时辰以后，冷冻成功，大家又聚集在这里，看脱模，然后由参加试做的人品尝成果，吃起来很沙爽，很好，成功！
第二天上午就做了十个模具的数量。一个模具可以做十六个冰棒，十个模具自然是可以做一百六十个。云儿在煮好的绿豆里稍稍多加了一点砂糖和牛奶。
中午时间，天气上热，用完了中膳，云儿给自己院里留了四十个冰棒，给老娘送去二十个，其它的带着鱼儿水儿给王爷福晋送到前院。飞云楼的所有人都吃到了新样冰果：绿豆雪糕，雪糕和冰棒的差别就是牛奶的多少。
“福晋您