粥、鸡肉粥、面包粥、菜花蛋黄粥、肝泥粥、枣泥花生粥、牛奶豆腐粥、鱼肉松粥、栗子粥等，并且把每一种粥品的配方详细写明。
陈夫人如获至宝地把配方收了起来，因为这些粥类不是同时用的，要在凌娟的指导下慢慢地用。
原来王嬷嬷和宋嬷嬷还觉得凌娟有点故作高深，懵她们不识字，现在看来完全不是那么回事，人家是真有学问。一下子就能写出来二十来种粥品，还能说出每种粥品是起什么作用的，具体用什么食材、怎么制作，这可不是蒙事随便说出来的。曾经给雪格格当精奇嬷嬷的王、宋二位，现在是越来越自惭形秽了。
云儿不是每天都讲课的，讲一次还要让弟子们消化消化，然后她们还要传授给别人。学来的其它技艺不能荒废了，时间长了也可能淡忘了。所以云儿想着先把布艺、编织这两摊子都传授出来。冷饮的种类多着呢，还要继续，再就是西点，必须有了烤箱才能正式进行，就等小厨房装修好了，把从异域买的烤箱安装上。设计服装的事情自己也不能当甩手掌柜，得把福晋引导到熟悉异域的各种布料才行，还要教给福晋拉提琴。
就拿布艺中的香包这一项来说，就有几百种、几千种的花样。要是再充分发挥各位教习嬷嬷的创作才能，还能有更