皮冻切四盘。至于皮冻的佐料，怕洒，装在一个小罐子里，告诉如意酒楼的伙计带回去，上桌前淋上即可。如今的天气，热菜出锅，从古府运到如意酒楼的席面上，根本来不及凉。
虽然夏天快要结束，可肉类同样放不住。白天卖剩的肉，许三娘选择合适的部分切成长条拿盐腌上；腌剩的肉也不少，肥肉或烤油、或炒菜，五花肉都做成红烧肉或扣肉。
青舒并不小气，除了几样精致的肉菜让许三娘镇到井里，其他的全部端上人的饭桌，让他们敞开了吃。府里原有的人，再加上庄子里撤出来的二十一人，真的是“人多力量大”，那么多肉和菜，还有血肠、猪头肉等，居然吃的一干二净，不用青舒担心过夜会坏的问题了。
累了一天，洗过澡，青舒躺在床上伸了个舒服的懒腰，想着明日要办的几件事，不知不觉间沉入梦乡。
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感谢【水晶童心】送了3朵鲜花，么么。
注：本是要午更新的，可上一看，系统设置好了，于是上传。可是系统警告我有禁词，我找的头大。费半个多小时，终于找到了，郁闷死个我。
No.53杀猪宴客
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