等他推了三圈儿，青舒叫停，走上前用树枝扒拉几开始碎的干辣椒，“再走几圈儿看看。”
吴管事推磨又走了几圈儿。
青舒再次拿树枝扒拉着看了看，笑道，“可以了，先取种籽。等取了种籽，要尽量把它磨细。”
小娟拿了筛子等着。庄子上的一个妇人用小扫帚把石磨台子上的碎裂大片的干辣椒扫到一边去，空出一块儿地方来。
小娟把筛子放到这空处，那妇人便用簸箕盛了些碎裂的干辣椒倒进筛子里。小娟开始轻轻地筛，辣椒的籽儿从筛孔中钻出，落在石磨台子上。如此筛了几次，得到了其中大半的种籽。关婆子拿了提前准备好的小布袋子，把这些种子收了起来。这时候，张大
过来，和吴管事一起推磨，而妇人跟在他们身后，用扫帚不停往里扫正在磨的辣椒。
用石磨就是比手捣的快，等到辣椒沫足够细了，扫到一处，用簸箕盛了，倒入事先准备好的大坛子里。
青舒上前看了看，果然，等到磨细，里面剩的小半数的籽也碎了。
就这样，在庄子上耽搁了两个时辰，既收集好了辣椒种籽，又磨好了辣椒碎沫。
青舒让厨房拿来一个二斤装的小坛子，给装了大半坛子的辣椒碎沫，然后跟去