青舒正忙着在小厨房的炉子上煎鸡蛋。她前些日子突发奇想，让铁匠铺的师傅依着炉盘大小，给她打了个特制的平底锅。平底锅可是个好东西，炉子小火烧上，坐上平底锅，然后往锅底抹少许的油，煎鸡蛋、煎薄饼还是煎肉片，好用的很。
青舒手边摆了十二颗鸡蛋，旁边的案子上摆了六个白瓷盘子。平底锅热了，抹上油，拿一颗鸡蛋轻轻往锅沿上一磕，手移向锅中，蛋清和蛋黄一起落在了锅底，慢慢扩散外淌，形成一个圆。她再拿鸡蛋，再磕，如此反复，一锅里能煎出三颗鸡蛋来。
迅速给鸡蛋翻个儿，很快就煎好了三颗鸡蛋。三个三个地煎，十二颗鸡蛋煎出来一共也没用多长时间。
锅从炉火上移开，小娟拿去清理。
青舒站在案前，面前摆了两个小罐子，还有装了六盘的十二颗煎鸡蛋。一个罐子里装的是磨细的盐，她捏少许的出来，往煎蛋上撒。之后，拿了勺子，用勺子的把子处从另一个罐子中舀出红果酱，用果酱往煎鸡蛋上弄出太阳的笑脸或弯月的笑脸出来。
小鱼已经把粥端去小食厅回来了。
青舒把其中一盘的煎鸡蛋点名留给小娟和小鱼，剩的全部端去了小食厅。
陈乔江拿筷子戳着煎鸡蛋上的果酱，“这是什