能蒸两屉），蒸好出锅的窝头整理好，一屉又一屉地摞起来放到一边，紧上边的一屉罩上洁白的沙布防落灰。前后一共蒸出近二百屉的窝头来。另一边的粗粮米干饭也煮了五锅，两掺的窝头蒸了八屉。空出来的六个灶上的锅立刻洗干净，开始做骨头炖大菜和大烩菜。
古元宝一乐，帮忙往灶里添了一会儿柴，这才走开。
吴大嫂手里切肉片的动作不停，乐呵呵地说道，“一个骨头炖菜，一个大烩菜。烩菜里有大肉片，还有你爱吃的南瓜。”南瓜放得住，爱吃的人不少，是几天前小姐托人从南边买回来的。整整一车呢，足够这许多人吃上几天的。
古元宝走进茅草棚，“吴大嫂，今天中午吃什么菜？”
作为临时厨房的足有三间房那么大的茅草棚里，吴大嫂正指挥一干娘子军们热火朝天地准备午饭。左边，四个大灶齐开火，包窝头、蒸窝头的正在忙活。中间，洗菜的、切肉的、砍大骨头的、抖凉菜的正忙而不乱地做事。右边，两口大灶齐开，一个灶上准备煮粗粮干饭，有人正在淘米；一个灶上准备蒸白面、苞谷面两掺的窝头，有人正在包两掺的窝头。
一千多人的饭，又是个顶个儿的大肚汉的饭，准备起来可不容易。
古元宝先去自己负责