碧云天从创始以来,卖得便是清雅风流的格调,面向的是家中有些闲钱,附庸风雅之辈。”
听到这里,便连一直将目光投向窗外的公孙若尘,也不禁有些兴趣,收回目光朝秦羽瑶看过来。
秦羽瑶继续说道:“这条路本是不错,有钱人出手阔绰,而你们店中的饭菜价钱只高不低,多年积累来,藉此营造出偌大的名望。只不过,自从闲云楼出现后,你们的生意便大打折扣了,我没有说错吧?”
公孙若尘点了点头,冷淡的目光此时凝住在她的脸上:“你继续说。”
秦羽瑶淡淡一笑,继续说道:“因为闲云楼既有平民区,也有贵人区,任何家境的客人来了,都有能够让他们吃得开怀的地方。而碧云天,普通人望之生畏的环境,高昂不降的饭菜价格,只有家境殷实的人家才来此吃饭。其实目前,只有为数不多的老客才偶尔来一次,大多数老客都去闲云楼了吧?”
秦羽瑶也不怕得罪人,要说就说个痛快:“有钱人是肯花钱,但是有钱人在青阳镇的比例,你们有没有想过,能占到多少呢?”
“那依你之见呢?”任掌柜听到这里,忍不住问道。
秦羽瑶笑道:“这是你们碧云天的经营思路,我看在贵公子的面上,才为你们指出发