值班的，你这猛地一问，我也不知道怎么回答你了。“
吴越耐着性子说：”那今天上早班的有几个？“
张东海说：”这个就不太清楚了，以前陈传都是提前一天安排好的，我也不知道他昨天通知了没有。“
吴越赶紧拨通了陈传的电话，一阵忙音过后，陈传把电话挂了。
眼看马上就要上客人了，陈传赶紧把上班的人召集起来一查，四十多个人的传菜部，只有十几个人上班。
其余的人呢？吴越脑子里打了一个大大的问号，不过眼看一波一波的客人已经来了，已经顾不了那么多了，吴越赶紧重新分配了工作，自己则和王胖子张大虎等一干得力的人手跑到了厨房。
刚到了厨房，只见厨师长急匆匆的走了过来。
这厨师长姓董，也是华兆大酒店的老员工了，长得又高又壮，猛地一看就像一堵小山，是个点火就着的脾气，酒店的员工偷偷的给他起了个外号叫董炮仗。
董炮仗一路小跑到了传菜部，气的满脸通红，大声叫到：”传菜部的人呢？死哪儿去了？“
吴越一听口气不对，赶紧走了出来说道：”董厨，出什么事儿了？“
董炮仗手里拿着一个盘子，啪的一声扔在了传菜桌上，高