自然也都是还是在酒楼的，当初听了林启年的话，不管是厨子还是伙计都没有离开，所以其实在酒楼里头做事儿的也都是还是这些人。
但是这些人就算是已经是跟着林启年学到了很多的东西了，当初林启年在这里的时候，他们都是可以很好地把事情给做好的，可是到底他们不是掌柜的，他们只能够做好自己份内的事儿，别的是真的根本就什么都不会的。
所以让他们接着做以前的都是可以的，可是这县里头又不是只有这一家酒楼，别的大酒楼也有生意不错的，尤其是在这个酒楼的生意越来越不好的情况下，真的是对比特别明显的。
而这酒楼的东家和现在的掌柜的，又对这些真的是不懂的，哪怕是在着急的时候也跑去看了人家的酒楼，但是回来之后具体到底是该怎么做还是不知道的。
这时候东家开始后悔当初林启年教给他的时候，他没有好好去听了，以至于现在就是开始回忆，都想不起来当初林启年是怎么教给他的。
不过话说回来，就算是能够想起来，难道凭着过去的东西可以一直用吗？他们凭着林启年当初打下的底子，弄得那么好的酒楼，其实也不过就是让生意继续好了不到半年而已，然后就开始别别的酒楼超过去。
而这个酒