的食物的时候，都是会要求多做一份儿的。
毕竟这是很花时间的东西，就不说要话几个时辰炖着，还要专门的手艺好的人一直看着了，就冲着那食材难寻还有贵重的程度，酒楼都是要多做出来一份的。
可别觉得这是矛盾的，觉得既然食材那么贵重。为何还要多做出来一份儿，若是客人没有点的话，岂不就是浪费了吗？
自然不是这样的，这可是目光短浅的想法了，正是因为这东西贵重做起来也是费事儿的，并不是谁都可以点得起的，也同时证明了，只要是点的人，那肯定就是真的身份不同的，是酒楼无论如何都是要好好招呼的。
而这样的情况下。这食物在做的过程中包括一直到端上去，都是不能够出错的，而他们这样的大酒楼，既然已经是在县里头有了这样的名气了。那么就一定是要保住的。
所以他们不会觉得这样是在浪费食材，反倒是觉得这样做才能够保证在给客人上菜的时候不出差错，不会说因为准备少了，或者是做的过程中哪一份儿出了差错，到时候就给客人端不上去了。
这样的错误才是他们不能够允许的，至于说其他的。他们才觉得根本就没有问题的，因为这样的大酒楼，每天进入的银子到底是有多少，虽说这食材贵