但是那掌柜的却也是个脸皮厚的，要不然也做不出来背后挑拨跟着东家一起把林启年给赶走的事儿了。
反正他就是对这酒楼的管理是不明白的，他就是想要掌柜的这个名头，然后还想要借着这个多弄一些银子。所以尽管是看出来东家是不高兴了，可是他是真的不会啊，所以就只是会厚着脸皮讨好地笑。
而那东家估计也知道这人是真的没有什么本事的，就算是骂他也还是指望不上他，所以生气过后倒是也没有说什么了。
但是这掌柜的可以推脱不管，反正这酒楼又不是他的，他就是想要捞些好处而已，可是这东家不能不管啊，他还是想要赚钱的。
可又不能够去问别人，所以他就只能够是自己胡乱地琢磨了之后。看着还在等着他吩咐的厨子或者是伙计等人，就乱吩咐下去。
也正是因为这样，所以那些来问他要怎么做的人才会觉得有些奇怪，因为这东家以前在处理类似这样的事儿的时候。都是很得心应手的啊，不会说像是现在这样要反应半天，而且给出来的吩咐也是让人很是不理解的。
不过就像是他们心里头所想，觉得可能是东家的想法跟林掌柜的不一样，毕竟都是把林掌柜给赶走了，想要什么都按着自己的想法也说不定的。