莫青叶把冻梨交给丫鬟泡在水里，便去准备今儿晚上的重头戏。
年夜饭。
她本想准备火锅，可这玩意儿感觉不太正式。如今大家吃饭都是吃个好意头，很多东西都能在菜色中表达出来，吃火锅固然够气氛，可缺少了这个时刻该有的寓意。莫家人总觉得缺点什么。
大不了明儿个再弄一桌便是。给苏二爷和白子晋尝个鲜。
不过说到苏二爷，似乎那次从京城回来后便常常来蹭饭。也没说具体要吃啥。反正就是每到饭时便过来。
他既不说，莫青叶也只得按着自己的心意做。
莫青叶把家中的豆角早早的摘下，再把排骨提前备好。
待晚上只管做那豆角炖排骨便是。这是她们家乡最为常吃的菜色。
再把后院刚养了三个月的半大小鸡宰杀了几只。炖上太平山特产的各种菌类。常常都用的是山里生长的野生榛蘑。味道极为鲜美，炖小鸡那味道可谓是十里飘香。
是家中年夜饭必备的菜色。没了它，吃饭都没了劲儿。
莫青叶斟酌再三，鱼是必不可少的。便准备了一个糖醋鱼和红烧鲫鱼，都是象征着年年有剩余。这道菜，以往在莫家老宅。往往都是莫老太太先动筷子。