清洗干净，用刀面一拍，将藠头拍烂切了几刀就装了盘子。
后边一想，又将干辣椒拿出来，用刀剁的粉碎粉碎，喊三墩哥在另灶头里边添火，往里倒了油，烧热，随后将油倒进辣椒粉末的碗里，一倒进入就传开了辣香味。
忙完这些，随后将藠头放进烧好的油锅里边，炒了几后就有了香味，接着将腊肉放进去一块儿炒，厨房内香味四溢，看着掌柜的和停忙活的厨子两人，忍不住咽了咽。
瞧着炒的差不多了，搁了些盐，再放了些辣椒油在里边添色加味，炒腊肉是非常快的一道菜。
桂长生做的是一道菜，但主意不在这，菜出锅后，李嫂又不知晓何时从门外窜了来，还没等她说话呢，掌柜的早早的拿上了筷子，直接端在手里，筷子别谁都快。
藠头炒来本就好吃，但炒的不好也不好吃，藠头焖鸡蛋，没有藠头炒鸡蛋好吃，一个是切的粉碎了，一个是切的长条。
藠头发硬，除非是切成了沫子泥，否则也是硬脆的，正是因为这样，才觉着藠头好吃，又香。
用藠头来炒腊肉，既能饭，也能酒。()
...
...
第一百一十一章 海难填
言情海