楼?
“三爷的意思是。真要打算开家酒楼?”桂长生倒是不知晓林三爷的话是真是假,疑惑的问道着。
林三爷正了神色,点头应道。“的确如此,想当年便是有这心思,不过本家那边开的酒楼可不少,即便是我旁支这边再开,你也是该知晓,总归都是林家一脉的人,有些事儿单独做起来可不容易。”
自然。林三爷也没将话儿说完,他当年也没找到能让他满意的厨子和菜色。这么多年过去了,即便是有了好菜色。也不是一道两道,成不了大生意。
可桂长生这又不同,她所出的菜色可不少,且,样样都拿得出手,还并非吃上一回尝个新鲜便作罢,色香味俱全的菜色并非能让人惦记着滋味。
桂长生似懂非懂的点了点头,不去深究那大户人家的门门道道。“这事儿三爷能开口我岂会不答应,可三爷也是知晓,一家好的酒楼要开起来,并非全在菜色上,从门面到装潢和布置,统统都要别具一格才能留住客人。”
“哦?”听桂长生这话,似是懂得不少,林三爷一脸正色等着她往说。
“我虽没去过大酒楼,却也是知晓,酒楼多,生意好与不好,觉着酒楼都有些大同小异,若不然,也不会让别家的酒楼将生意做了。”