带着两人去了糖枫谷，亲自验证一下枫糖的品质。
糖枫谷距离别墅倒是不远，这里曾经是橡树牧场的别墅，后来被曾巩吞并，而糖枫谷之前就是在青莲牧场与橡树牧场之间，灿烂的日光是他追逐的目标，灿烂的红霞尽然层林，如今糖枫谷已经围满了人。
这些人都是桑德斯雇佣过来采集枫糖的，糖枫谷的面积不小，树木也不少。他们牛仔的人数闲着的不多，正好利文斯顿有不少靠着的零工为生的人，全都被桑德斯雇佣到了牧场收集枫糖。
手法很简单，在枫树干上打好孔。插上一个塑料或金属插头，连上塑料导管，枫液就流入了储藏罐树龄在50岁以上的枫树才能采集枫液;打孔也很有讲究，深度不能超过75毫米，直径要小于12毫米，并且要稍稍向上倾斜;来年要换地方重新钻孔。不能用原孔;每年抽汁液也要控制在10%左右。“这样做都是为了保护枫树。
在利文斯顿周边也有不少枫糖树，每年大家都会，手法熟练得很，完全不用担心什么，史蒂文来到糖枫谷顾不得欣赏这里的美景，而是一桶的一桶的逐一检查，发现这里的枫糖正如曾巩说的一言，果然是顶级货色。
“怎么样，史蒂文我没有骗你吧。”曾巩看着史蒂文认真检查的样子，笑