到什么情况可能做出什么反应，等等。”
阿福感觉这一部分很深奥，不由苦了脸，“我要是没知秋姐姐那么厉害咋办？”
“不是谁一生下来就厉害的，等你见的人经历的事情多了，你自然而然就会观察会分析了，你要对自己有信心。”叶知秋鼓励了她两句，又问，“你还有什么明白的吗？”
不等阿福开口，刘鹏达就抢着问，“知秋姐，还是刚才那个问题。就算娄掌柜在酒楼，可他就是不出来怎么办？”
“如果没有把握，我是不会那么做的。”叶知秋笑得胸有成竹，“我之前跟娄掌柜打过一次交道，对他为人处世的风格多少有些了解。他虽然为人精明，善于算计，可骨子里还是个君子。
在进酒楼之前，我看到外面贴着有关‘全鱼宴’的告示。上面写的菜名跟我告诉他的大致相同，只有一道菜改了一个字。从这一点也能看出，他很重视也很尊重我的菜谱。
如果他听说有人点了一桌‘全鱼宴’不吃，一定会感觉疑惑，也一定会出来看。他是个聪明人，只要认出我，就会明白我有事情跟他谈。我不动筷子，也是为了暗示他，我不是为了‘全鱼宴’的菜谱来找他理论的。”
“原来是这样。”刘鹏达看起来有些兴奋，眼睛