、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳。
姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。
姜汤的熬法有很多种,但是李清目前由于材料的限制,就只能做一种比较简单常见的红糖姜汤
李清在柜子里翻了翻,摸出来一块上次赶集的时候顺手买的红糖,没想到这么快就派上用场了。
李清先架起一个砂锅,在砂锅内加入老姜和水,点上火,熬煮起来。
李清趁着熬姜的这段时间,从后院拔了几棵葱,料理干净后,切下葱白。
等汤开一会后,再加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
等姜汤熬好了,李清拿出筷子把葱和生姜捞出来。
李清尝了一口,汤甜辣适口,趁热喝下效果最好。
李清拿出一个篮子,把一大锅的姜汤装了进去,还放了一个勺子方便盛汤。
篮子的另外一边,李清则是放入了一大叠碗。
检查了一下,发现没什么遗漏后,李清提上篮子,关上屋门和院子门,朝池塘走去。
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作者:白兔与夏
书名:玄纵青天