（这章可以不订。主要是解释大河饭堂用的类似于自选快餐店的经营模式。有些啰嗦。但不写又前后不连贯的感觉。再说一遍，亲们可以选择不订。）
“首先说哈，小本生意，薄利多销，就不做开业优惠了……各位听小的介绍，咱们大河饭庄是一文能吃饱，三文就能吃点儿好……各位老少爷们，看这边，这杂面馒头一文钱两个配小号骨头汤一碗，这肚子里就有货能扛饿了；二文钱，那选择就多了……”
“馒头不爱吃，我们这里有白米饭。两文钱买一大碗，贵了点是吧，而且吃不饱是不是？不用着急，各位叔伯坐在座位上招招手，我们再给您添满！一碗不够两碗，两碗不够三碗！任您吃饱了为算！”
“咱们做苦力的，光吃饭，没有油盐可不成。”小二声音激扬，介绍着橱案上的菜，道：“这边的素菜，一文一碗；这一格的加了肥肉的肉菜，是二文一碗；这边红通通肥嘟嘟的一份大肉，只要三文一份！保管盐巴放的足足的，吃着有滋有味！”
小二简单地介绍完了，热情地笑道：“各位叔伯大哥捧个场，试试？”
“米饭真的是二文钱随便吃？”有人问道。
就是江南水乡，大米也一样精贵。这些干活的汉子，个个都觉得，自