胖头鱼,对着黄雷老师问道:“黄老师,你这鳙鱼要做鱼汤,还是做成菜啊。”
黄雷回应道:“我要做剁椒鱼头。对了,小苏啊,你帮我把鱼鳞去一去。”
“没问题。”苏哲把鳙鱼放在案板上,快速挥动菜刀,将鱼鳞去除,手法娴熟,随后他将鱼头去腮,将鱼膛中的残留杂物去掉。他很细心,把黑色的膜弄得很干净......
“啧啧啧,小苏啊,你这手法真的专业。”何炯不常做菜,但是经常看黄雷做菜。苏哲的刀法比黄雷明显精湛许多。
人多力量大,大伙忙碌了一会儿,就把配菜以及食材准备完毕。
黄雷做着香菇炖鸡,对着众人说:“大华,你留下来帮我,你们四个可以去休息下,玩玩小游戏。”
“好。”何炯笑着点点头,对着苏哲、热芭、赵莉影示意道:“剩下的交给黄老师和大华,我们去玩一会儿扑克牌。”说完,何炯在客厅抽屉拿了一幅扑克。
大华看到其他四人去玩扑克,愁眉不展,心里想着:我也想玩,黄老师为什么把我留下来啊。
黄雷做着菜,看了一眼大华,见他闷闷不乐,用心良苦的说道:“大华啊,小苏做事很主动,你应该向他多学学,做事要积极。”