，泡茶品茶都是一个大学问！
为了给王钟泡出一壶好茶，玛丽还去请教过专门的老师！
泡好茶要有优质泡茶的水、有好的器皿和舒适的环境。硬件都有了，没有好的软件也是枉然，这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分功夫茶与闽南工夫茶，闽南功夫茶因泡茶用具不同又分盖杯功夫茶、紫砂功夫茶。
玛丽学习的是潮汕功夫茶，工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶”。
工夫茶是潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。今天，海外潮汕华侨还以‘工夫茶‘作为认祖追宗的标志。
王钟看着动作轻柔的玛丽。嗅着淡淡的茶香，若是此时再有古典的音乐响起，定然是一种难得的享受！
任大荣虽然没有王钟这种怡然自得的心态，但也感到一种难得的静谧！
仿若整个人置身在大山幽谷之中，到处都是鸟语花香，四周都是桃源圣地！
他竟然有一种洗尽尘劳的感觉！
王钟和任大荣都没说话，他们静静的坐在那，回味着口腔中的每一缕芬芳！