蛋挞,蛋挞的外皮很松脆,蛋馅香滑,鲜奶红豆糕,中间的别看是糕,但是吃下去有种豆沙的感觉。
严广兴重点介绍了,大同脆皮鸡绝对的招牌菜,先将鸡放在煮沸的的白卤水中浸至刚熟,才涂上麦芽糖粉浆,晾干后下油锅炸。这样炸出来的鸡果然不同凡响:皮脆、肉鲜、骨香、脆中有滑,鲜中带香,再放上雪白的虾片,伴着皮色大红的炸鸡,一红一白,相映成趣,十分诱人食欲。
这里曾经招待过国家领导人,方默南过来时粗粗看来一眼,老人居多,而且还有曲艺茶座,专门听粤剧的,带着浓郁的岭南风味。
可惜方默南这些人里,有的连粤语都听不懂,别说戏剧了,只好吃早茶,餐后。
方默南他们一行人在严广兴和梁子的陪同下兴高采烈地从海珠桥起,沿海珠广场、市政府、中山纪念堂一直到中山纪念碑,这条长达12公里,走了一遍,听林老爷子叙述着路上所见到的。
逛完海珠广场,严广兴又带着大家去了南方大厦百货商店,一进门,姥姥他们就被琳琅满目的商品给震撼了。方默南和梁子脸色如常,梁子经常来,而她自然就不必说了。
林老爷子简单的为他们说道:“南方大厦是我国最大的百货商店,均为全国10大百货商