,大晚上的都是好消化的饭菜。兰花豆腐、糖醋软溜鲤鱼焙面、银芽鸡丝、蜜汁红枣山药串、清蒸头尾炒鱼丝、煎扒狮子头、滑溜鱼片。
豫菜,作为中原烹饪文明的代表,中原因地处九州之中,一直秉承着华夏烹饪的基本传统:中与和。“中”是指豫菜不东、不西、不南、不北,而居东西南北之中;不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸,而于甜咸酸辣之间求其中、求其平、求其淡。“和”是指溶东西南北为一体,为一统,溶甜咸酸辣为一鼎而求一味,而求一和。中与和为中原烹饪文化之本,为中华文明之本。
“好”众人不再说话,菜已上齐,吃饭。待倪宝红他们和方爸他们吃完,放下筷子,三个小的,还在埋头苦干。
这饭量可真是让他们大开眼界,瞠目结舌,比他们这年轻小伙子还能吃,方妈和方爸显然习以为常,波澜不惊。
李毅手指捅捅方爸,“他们三个平时在家也吃这么多吗”
“嗯”方爸点点头道,“他忙活动量大,所以得补充能量。”他又简略的说说他们为什么活动量大。
六子他们恍然大悟,原来这学武可真不是一蹴而就的事,能和成人抗衡,人家下了功夫的。世上哪有轻轻松松就获得的如此身手的。
方