“一个松露交易市场的建立，就有几万人能够靠松露以及松露的周边解决自己的生活问题，并且还解决的非常的不错。”说到这里他好像又回到了那个城市一样。
普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地，产量占法国的80%。
那边的交易市场里面满布着诡异的气氛，有着一种神秘感跟诱惑力。满街的人神秘地交头接耳。看货、讲价、交易全都隐蔽地进行，在这里是看不见松露摊子的。
以游客的角度来看，这种感觉真是太奇怪，但是却很有诱惑力，想要去看看，并且把这个事情跟以后的朋友们说，聊天谈话时，也能突显自己想见识跟优越感。
法国lbenque的松露市场最值得前往参观，业余买主也就是游客都可以进场采买。松露猎人会将松露放在藤篮内，排成一排在路边的矮凳上陈列，中介商和有兴趣买的人可以看货、闻香，询价购买。
这里面也就组成了几个资源，游客可以增加很多人的收入，加上中介商等商人们的到来，也能玩诶当地带来不少的税收。而松露采集就真的不能机器来弄了，典型的是需要大量的人力资源手动解决。
这还不是靠人就能够全部解决的，或者说第一遍时候松露遍地比较丰富一些，可能采