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（感谢淡寸思涵同学打赏平安符）
用酒酿替代水和酵母做出来的馒头，蒸好之后是非常宣软的，还带有淡淡的酒香，馒头的顶部还会开裂，形状如同被豁开的十字口一样，非常的漂亮。
当然这开裂的程度取决于酒酿的比例，如果想蒸好的馒头裂程度浅一些，那么可以换掉一部份酒酿汁，掺兑上一部份白水即可。
（题外话，这开花馒头是叶子家饭桌上常见的，时不时的，叶子还会蒸上一些送人，曾有朋友说，这样的馒头，就是没有菜，他一口气也能吃下五个，可见这好吃程度了吧，嘻嘻）
之后洛瑜旻又从系统里取出一份卤牛肉切好，拿了一只用京城烤鸭方子改良过的鸭肉剁成件装盘。
等洛依来喊洛瑜旻吃早饭时，洛瑜旻将一个直径20CM，深16CM的搪瓷盆装着的拌杂菜抱在怀里，并将一个大号不锈钢盆装的馒头递给洛依，空出一只手端着一个托盘，内装了牛肉和烤鸭。
两人一前一后的向前院的饭厅走去。
晋北人多习惯在炕上摆个小炕桌用餐，而洛家二老也不例外，就算是搬来了镇上，这个习惯依旧没有改掉。
只是现在用饭时可以边吃饭边瞅电视，两个孩子在家时