娘亲难为 作者:商七
第四十二章 香满楼(二)
於瑞秋没有踏入内堂,而是被李七李七直接引进厨房。
香满楼厨房很大,分为几个区。
李七引领於瑞秋去正是那个专门做糕点地区。
因为那里有很多蒸笼。
两人站定后。
李七道:“掌柜吩咐了,这里东西於娘子可以随便用。我就厨房外边,有事情喊一声就我过来了。”
说完,退了出去。
糕点区域只有於瑞秋和一个烧火婆子。
於瑞秋也不怕那个婆子偷学。
灌汤包秘方是馅里和揉面技术上,那烧火婆子学了也没有用。
於瑞秋挽起衣袖,拿出布包包好自己头发,到旁边水桶里净了手,开始案上揉面。
晓是肯定於瑞秋会来,面早就备好案上。
於瑞秋把带来馅全做了。
那种小蒸笼,整整装满十六笼。
於瑞秋先蒸了八笼,讨个吉利。
做好后,於瑞秋净了净手,唤了一声。
过了一会,李七就过来了,道有何吩咐。
於瑞秋忙说前日和宋掌柜说好了,要做一道鲜菜。
李