“柳娘啊,衣服洗完了吗?”
“洗完了。”
“你先回去把衣服晾起来,待会晾完衣服拿个桶来给我,我有用。”
“好嘞!”
柳娘端着盆子回去了,惠娘在水底下奋斗摸田螺,田螺的做法很简单,把田螺洗干净,然后放在清水里养一两天,让它吐出泥,然后再用剪子去掉螺尾,这样吃的时侯才不带泥腥味,也便于吮吸出螺肉。
炒田螺所用的材料莫过于炒的时候里面放些腌制的霉豆子,这样容易入味,而且味道更香,用来下酒和下饭是适合的;惠娘相信只要味道好,到时候肯定能卖出去的,这个赚钱的路子虽然短暂,但也能赚上一笔的。
惠娘想如果田螺真那么好卖的话,便把田螺这个赚钱的路子给娘家,让弟弟柳平安去做这件事,要是李氏知道肯定会闹腾的,她还不如不说呢。
柳娘已经提着桶过来了,见惠娘弯着腰在水下面不知道摸着什么,好奇的问道:“姐,你在什么呢?”
“你来了啊,姐在摸田螺呢?这可是好东西呢?衣服晾了吗?”惠娘抬头把摸着的田螺递给柳娘看。
“娘在晾呢,还问我你干啥去了呢?这什么东西啊,能吃吗?我看河里头多着呢?”
“能吃