,共三十八人。
舞蹈教室非常干净,进入要换鞋。
现在不是跳舞,大家把鞋脱下,光脚进教室,围在一起坐下。
柳文青面前是一千块钱,等大家坐好后,说道:“这是今天唯一一桌客人的小费,我想询问大家如何处理?”
没有人说话。
柳文青说:“按道理说,小费是服务员自己的,应该谁得的谁拿,可有一点。客人吃的满意,不光有你的服务,还有厨师们的手艺,还有咱家老板的贡献,当然,老板不会在意这些钱,可是,应不应该分给厨师一部分?”
“就一千块,怎么分?厨房那么多人。”有人问道。
“我提个建议好不好?咱们弄个小金库。有小费就放进去,一周一结算,和工资错开时间分发,比如说周一开工资,咱就周四结算这些小费。”柳文青说的很慢:“小费钱分成两半。一半给厨师,一半给你们,每人均分,可以么?”
“这不是吃大锅饭么?”又有人说话。
“这不是大锅饭,说实话,客人是否给小费、给多少,并不取决于你们的服务。而是取决运气,如果有人运气好,分到一位豪客,得到一万小费。可是别人呢?没得到这么些钱,会不会心生埋怨,因此生隙?还有厨师