是市餐饮协会秘书长。对于正规干部来说，这职位没实权，餐饮协会不过在市民政局报备的私人组织而已。
但是对于饭店来说，这个协会很讨厌。比如收会费，比如收其它费用，比如制定饭店经营准则等规章制度，不交不遵守还不行。他们还就有这个权利。当然，你可以选择退出。
加入协会。名义上是自愿申请，可如果你生意够好够大，协会会给你发邀请。
你说要不要加入呢？
这个组织是半官方的，加入后就是有组织的人，不加入，会被排挤在外面，万一有些卫生整顿什么的，你说倒霉的是谁？
这是餐饮协会，再说商业委员会。市餐饮协会归北城市商务委员会管理，也就是归刘长德和钱正强他们管理，这俩人都是副主任。
商务委员会是市政府下面的业务部门，下辖多个科室，和商业有关的事情多能插上一脚。这些人是正经八百的国家干部，委员会的大领导是主任，也就是说，身为副主任的刘长德和钱正强的位置其实很高。
说过他们，再说厨师。除少部分厨师以外，绝大部分厨师文化知识不高，自身素质有限。在旧时代，更是被评为类比下九流的行业之一。
新社会也好不到哪去，家里但凡有个老