钱，等细田成为老板后，也是洗上一段时间的钱。直倒十年前，饭店生意越来越好，也越来越引人注目，黑社会才停止漂白活动。不过，他们在店里占有大半股份，每年的分红一样不少赚。
对于细田来说，这钱分的很心甘情愿，不再做违法事情，让他心安理得许多。
日本人打小被教育远离黑社会，各企业都是努力远离黑社会，起码在名面上不能跟黑社会有一丝瓜葛。所以细田过的越来越稳当，可没想到会被邀请去北城开店。
从骨子里来说，细田是优秀厨师，想扬名四海，对这个提议感兴趣。此外，如果北城分店联盟运营成功，会多赚钱。
最主要的，如果真的运做成功，十五家最高级日料店中就有他的一个位置。
这是荣誉，也是金钱。细田不敢对黑社会隐瞒。
如果选择对黑社会隐瞒这件事情，可以退出不参加分店联盟行动，就不会泄露黑社会背景，看起来似乎没有问题。
可如果别的十几家高级餐厅联合一起打出名声，黑社会询问为什么没有他们这家餐厅时，要怎么回答？
对黑社会隐瞒消息，并且放弃赚钱机会，你是找不自在么？
细田没有办法，只得跟背后的黑社会组织汇报情况。