有差，却也不远了，田记食杂店，卖的俱是与食有关的杂货，也向大家隆重推介我田记独家研制的调味料——味精。”
味精？
人群中便有人攀谈起来，这是什么物件儿？
田敏颜便让人拿出一个广告牌，上面只写了几个大字：味精放一放，白水变浓汤。
紧接着，田敏颜又让新请的掌柜说第一楼的味道为何如此出色，均放了这调味料，又简单介绍了味精的妙用，接着问现场可有会做菜的人，将一个酒楼的人给请了上来比拼。
为了弄这开张的噱头，田敏颜特意从第一楼调了一个厨子过来，再请一个人现场比拼。
所有的材料一分两份，只田敏颜的厨子那边多了一小盅味精，让人检查过后，便开始了比拼。
这样的开张法子，吸引了不少老百姓围观，指指点点的，就连田怀兰都带着两子女走了过来看着热闹。
两边厨子均做两菜一汤，都是同一款，一个是白瓜鱼汤，一个是大蒜炒肉片，一个炒小白菜。
做菜的过程中，掌柜妙语连珠，口舌生莲，说的比唱的还要好听，尤其是田敏颜他们那边的厨子，在放味精的时候还特意展示了份量，只需那么一点。
两边的菜很快就煮好，田敏颜