不用，我就在这看着。”铁班摆摆手，对围观的人说道：“你们自去忙，这有我看着。”
田敏颜莞尔，想了想便道：“那就麻烦铁工帮着我转炉了。”
“成！”
田敏颜摇了摇头，又回到厨房，找来童氏，吩咐她将前些日子做的酸甜酱给取来。
童氏搬来一个坛子，打开封盖，一股子酸甜的味道扑鼻而来。
田敏颜当初说要做梅子酸甜酱的时候童氏着实愣了一愣，这不是梅子的季节，到哪去弄梅子？后来田敏颜提醒了一句，那些杂货铺子应该有买腌梅子的，结果还真有，这买来弄了这么一坛，是不是田敏颜要的那种味，她也没尝过。
田敏颜伸出指尖挑了一点放进舌尖尝了尝，酸酸甜甜，已经算很接近了，便笑道：“还不错，明年我们还是用的新鲜腌梅子来做酸甜酱，大量做，除了第一楼用，田记食杂铺也可以出售。”
童氏也挑了一点尝了，笑眯眯的道：“还真是呢，这腌梅子本就咸，这么做反而不用放太多盐了。姑娘，你真聪明。”
田敏颜笑了笑，让她用碟子装了三个味碟，准备食用烧鹅时配搭，又道：“得再多做些了。”
这烧鹅开卖，这么一坛子酸甜酱肯定不够用，为着长久打算，