海棠书屋 > 都市小说 > 文玩天下 > 正文 第九十六章 盘香

    杨平玩味地伸出三根指头晃晃:“三千,就当咱们换了。”
    岑鸿苦着脸:“这可就真亏了……”
    杨平骂:“我去!合着四千给我你还有的赚?”
    岑鸿赔笑:“行行,就这么定了。”
    “还有两袋香灰。”杨平懒洋洋的低头看柜台里的蜜蜡。
    来的时候空着手,走的时候胳膊夹着一个盒子,手里还拎着一个塑料袋,里面是两小袋香灰。杨平边走边琢磨,这回去做点儿什么饭好呢?海兰总是抱怨自己坐饭太油腻,不清淡,那今天干脆做点儿清淡的吧。
    回到家,杨平放好盘香,洗完手。在厨案上放好一听百事:“ok,开工了!”说完鼓了一掌。
    先和面,一碗淡淡的温盐水,慢慢和面揉在一起,面和得稍微硬点儿,醒一会儿。这边几个辣椒切碎,葱切碎,和三个鸡蛋打在一起,放好花椒粉和盐,打匀。
    面醒好了,继续揉光滑,分成十几个小团。平底锅烧热,不用油,把面团赶成薄饼,放进平底锅烙着,起泡了就翻一面。不一会儿十几张薄饼就烙好了。放在盆里扣上锅盖保温。
    炒菜,把锅烧热,少许油,打好的鸡蛋辣椒沫儿倒进去,翻炒,炒成碎末好卷饼。
    


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