佳损友，
他没好气的冲林安摆了摆手，示意他快点滚蛋，一想还有个事，就又招手把他给喊了回来，
“等一下，你吃过大闹天宫这道菜吗，”
林安双手一摊：“听都没听说过，你可以问问单老爷子，”
“知道了，你去吧，”孙君挥了挥手，他知道再聊下去，这小子又要跑题，他打通了单华的电话：“老爷子，您听说过大闹天宫这道菜吗，”
“怎么问起这个了，你还真是问对了人，”电话里，单华向他讲述了与这道菜有关的故事，
单华的父亲单凡东，曾经在旧上海太原路开过小吃店，一九四六年的一天，夜里十点多，准备打烊，
这时，走进来了一个美国人，看样子是个军官，这个美国人进来后，就要单凡东随便做点吃的，
单凡东一看菜盆里只有豆芽，案板上还有个蟹壳，水盆里有点活河虾，就把这三样一起扔进锅里炒了，
活蹦乱跳的活虾被高温烫的胡乱蹦着，有的抓住了豆芽，有的用钳子抱住了别的虾，很快一盘单凡东从来没有做过的菜，就给这个美国人端了上去，
美国人一吃很合胃口，而且菜的造型很奇特，有的河虾抱着豆芽，有的二只、三只一起举着一根豆芽