那些酱货全部送到了各家的铺子上,开始卖了起来,等到年终的时候,算了算,利润确实挺高的。
因此,各家的掌柜便也和宁华商量开了,来年吧,多晒些,倘若庄子上不够地方,咱们铺子后面的地方,也是可以晒的,方便着呢。
因此,这次宁华才让人多制了些,在京城南边的人还挺多的,顺便让还掌柜们搜集了一些,人家爱好的口味,比方咸鱼,鱼干一类的。
虽然咸鱼和鱼干在京城也有,不过,每地的风味各不相同,再加上南北的差异,味道相差得不要太多。
而宁华手里的人数有限,因此,也不可能每个省份的都来些,只能挑选了几个省份的,也制作了一些,到时候和那些酱货,腊货放在铺子里一起卖。
本来宁华是打算,这些鱼干还有咸鱼干不是第一次搞嘛,想每家每户再去派送一些,不过,她还没出口,知微便劝宁华打消了念头了。
这京城的人,爱吃肉多过吃鱼虾,新鲜的都不爱吃了,谁要吃你腌制的东西啊?
宁华想想,其实也有道理的,便打算,等下次宴客的时候,先给大家伙送上来尝尝,倘若人家爱吃,到时候,自己再送,可哪知,就在宴客的当天,又出事情了。(……)
第二百五十