被一盆清水盛着，里面放了少些盐还有几滴香油，据说这样能让蛤蜊催吐肚子里面的泥沙，经过几次重复换水最后沥干，没多久厨房就端出一道蛤蜊酸辣汤和用干辣椒爆炒的蛤蜊，那味道格外勾人食欲。
螃蟹呢则是去掉内脏都不用裹蛋清面粉直接过油炸，炸制金黄色仅仅在螃蟹上面撒上一点盐，然后一道吃起来外焦里嫩的炸螃蟹就做好了，记得小时候刘贺、刘铮跟村里其他毛孩子一样每到吃这种烹制的螃蟹时，真的是连酥脆的蟹钳一块吞掉。
“吃吃吃，今天这些蛤蜊和螃蟹全是贺娃子的功劳，大家跟着享福了”解下围裙的父亲笑盈盈的说着，随后还让母亲给他倒上一小杯自家泡的桂花酒。
刘铮和刘贺早就急不可耐的下五爪，拿着碗筷出来的梁兰香在他们头上用筷子一人敲了一下，轻轻喝道：“又不是吃不到着什么急啊”
父亲刘开明抿着小酒呵呵一笑：“兰香你也赶紧坐下吃点，在磨蹭下去我看再炒一盘都填不饱他俩的肚子。”
“唉，以后你开青堂弟承包河道之后恐怕这些蛤蜊螃蟹就吃不到了。”夹了一只螃蟹咀嚼了几下吐掉硬壳母亲没来由叹息了一声。
父亲放下酒杯也跟着叹了一口气：“咱们村里穷，眼看着村支书想了这么