帮贫僧将熊掌切下来。”
孙悟空闻言后,将熊山君翻转,背朝下腹朝上,左手拎起熊掌,右手握住牛角刀,飞快将熊掌切下,熊山君的脚掌断裂,却不见鲜血溢出,其断裂处的血肉轻轻蠕动起来,竟是飞快的弥合了伤口,看得唐僧啧啧称奇。
在将第一只熊掌割下后,孙悟空又去割另外三只。
唐僧抓住时机,走到被割下的熊掌旁,比划了一下,这只熊掌竟是有他腹部那么大,就连爪子都比他掌长。
唐僧一边比划一边考虑,一边向观众们介绍起来。
“对于熊掌大家肯定都不陌生,贫僧也便不多做解释,但在介绍它以及做菜之前,贫僧要先告诉大家,熊为国家二级保护动物,禁止猎杀、收购、使用,否则将会受到法律的严厉制裁。”
在一番告诫之后,唐僧才开始正式科普。
“熊掌乃是宋元八珍之一,清朝满汉全席中也有白扒熊掌这道菜,最早在五帝时期,便有吃食熊掌的记载。”
“熊掌之所以营养丰富,原因其实是因为熊经常以舔舐右脚,其胶脂渗润于掌心,故特别肥腴,有左亚右玉之称。”
“熊掌中含胶质多,所有很难短时间内蒸制成熟,且熊掌上的秽物,油膘毛发硬皮,壳爪骨头