那么多烹饪方式是不是早该飞升了
等等，不是吧唐朝也有炒菜
看见观众们的疑问，唐僧将目光从金池长老那边收回来，转头解释道：“相信大部分观众都喜欢吃，但吃是一回事，了解吃又是一回事。”
“其实在六朝以前，中国主要的烹饪方法，和现在的欧洲差不多，炒菜的普及是宋朝以后的事。”
“但这并不就是说，炒菜是宋朝发明的，早在南北朝时期的齐民要术一书中，就详细记载了一种大家耳熟能详的炒菜的过程炒鸡蛋。”
“但由于魏晋南北朝之前没有无植物油，所以故炒菜很少，而植物油应用后，炒菜的兴盛带来筷子的兴起，从那以后，中国人开始拥有全新的味觉体验，筷子也因此在后世成为中餐的象征。”
“在宋朝之前，民间的烹饪还多以蒸、煮为主，而烤和烹则在原始社会就有了，因为这两者最简单。”
“金池长老两百多年前，那正是南北朝初期，他那时就会炒菜，两百多年过去了，厨艺定然不差，但是厨艺可以进步，调味料，却不是那么容易找出来的。”
唐僧在跟观众们科普时，转头走向案台一旁斜靠的九环锡杖，将悬挂其上的包袱取下，从中一件件的取出之前一个半月，他从崇