是有些看头,但是在莱茵胖子眼中却也就是那么回事了!要是这个皮卡秋厨神就这样的水平,自己还是有把握胜过他的!
全身心的注意力全部都放在做菜上的李小强,哪里还有功夫去理会莱茵胖子的花花肠子?他自顾自的将案板上的生姜,给剁成了跟土豆泥一样的姜泥!然后他有菜刀横着一揽,就全部放进了料酒当中。
接下来李小强又开始集中精神,切起了大葱!按照菜谱的要求来看,这切大葱也是个技术活!每一刀都得保证能够将葱切出最大横切面,这样能够保证葱的味道快的融入,整个料酒兑成的汁水当中。
在接下来是加入一些湿淀粉,做完这一切的李小强,又趁着众人不注意的时候。偷偷的将包里面的一些晶莹颗粒抖了一点,加进入料酒当中。这是皮卡秋独门配制的调味盐,也算是皮卡秋最后赠与他的礼物。不过这种调味盐不能单放,因为一旦单放的时候丝毫不会有什么味道!而要想将起里面所蕴藏的味道给释放出来,就必须得用酒引一下才可以!这种与其说调味盐,不如说是可食用催化剂的调料,可以将味道达到一个使得味蕾和谐享受味道的地步。很快李小强就已经将主料猪肉跟青椒给切成了丝丝状,不同的是姜并不是丝而是打成了姜泥。
肉丝放