一个五星级饭店的厨师，想要到六星级饭店，或者是七星级饭店当大厨的话，那也不是说你想去就能去的。
到了这个地步，厨师们之间拼的已经不是技术了。因为能达到五星级饭店厨师技术的大厨们，那水平都是一流的了。根本让不用再怀疑这样级别的厨师他们的厨艺水平会不怎么样，那肯定全都是顶呱呱的了。
所以说，只要是能够达到五星级饭店厨师的水平，就算是已经到顶了，没有必要再进一步学习了。虽然有一句话说的好，艺无止境。可是一但你在厨艺界达到了五星级的水平，就也不会想着再进一步了。因为你已经站在了最高点了，还要再学习什么研究什么呀！你的标准就是最高标准，你的水平就是最高水平。
正因为这样，在之前所有参加这样的厨艺大赛的选手中，就是鲜有四星级或者是五星级饭店的厨师。虽然大赛的规定中并没有规定四星级以上饭店的大厨不允许来参加比赛，可在以往几届比赛中，就是慢慢形成了这样的风俗。大家也都认同了这样的风俗。
所以说，当今天这一场大赛又要开始的时候，所有人感觉这些参赛的选手那肯定是和往年一样的，只是一些三星级饭店以下的厨师们，或者是一些美食爱好者。他们根本就不是厨师，只是想要通