了一块‘肉’，放入口中，轻轻一嚼，眼睛不由一亮。
“大嫂子啊，你不用疑‘惑’了！”余五味笑了笑，“这跟你的厨艺没有关系！问题是出在鱼上面！”
余五味指了指那几盘鱼：“您家这鱼的品质，要比几位大哥家的鱼要好上不少，所以这做出来的味道也好了许多！不信你们都尝尝！”
“尝尝吧！”几位大叔相互看了看，纷纷拿起筷子，先尝了一下各自的清蒸鱼，然后又尝了尝对方的，最后一起尝了一下用杨家鱼做的醋溜鲤鱼。
去除那各种调料增加的味道，单单从鱼‘肉’本身的质感上来说，这醋溜鲤鱼给他们的感觉就远远好于自家的鱼‘肉’！
那种爽口弹滑、入口即化的感觉让他们‘欲’罢不能，停不下来！
一连吃了几口后，几位大叔终于明白，原来真的是鱼本身的差距！
一旁的杨四叔忍不住问道：“这到底是怎么会是？大家用的都是同一家公司的鱼苗，当初用的饲料一样，这池塘、这水也都没什么差别，怎么这鱼的品质差了这么多呢？”
众人纷纷将目光投向杨铁铮。
面对众人的疑问，杨铁铮摊了摊手，一脸无辜地说道：“我也不知道啊！我也没怎么关注过这些鱼啊！”