加上了几把木柴，等到火焰上来后，杨铁铮立即在锅里倒上了油，然后将已经在山河图里腌制了一个多小时（山河图的时间）的知了猴取了一些出来，然后一股脑儿地倒入到油锅中炸了起来。
“哗啦啦啦~~”在一阵油爆声后，随着一阵白‘色’烟气的出现，一股扑鼻的香气便从锅里散发出来。
撒上一些‘’椒、再抓几个小辣椒，配上其他调料，杨铁铮便干净利落地将这些知了猴盛起，装了满满一大盘，又在上面撒上一些葱‘’，然后往锅里舀了一瓢水，免得这锅被还没烧尽的火给烧穿了，然后便端着那盘香气扑鼻的知了猴走出厨房，前往前院。
“唔！好香啊！”杨铁铮的人还没到前院，那一盘知了猴的香气便已经惹得众人频频回头张望。
杨铁铮把那满满一大盘的知了猴往桌上一放，又给了众人人手一双筷子，笑着说道：“杨家秘制油爆知了猴！欢迎品尝！”
“哈哈！我可好久没有尝过你小子的手艺了！”刘老爷子哈哈一笑，拿起筷子便迫不及待地加了一个通体金黄的知了猴放入了口中。
“哎呦！好烫！呼呼呼！”刘老爷子显然忘了这是刚刚出锅的知了猴，知了猴表面覆盖着的一层滚烫的油顿时烫的他哇哇直叫，可是即便是