肉、海蜇、熏鸭都恰到好处,皮脆的皮脆,肉香的肉香,功力非凡。
那种蒜蓉开边蒸虾更是十分甜美,烧鸡也是肉香鲜嫩,连两碟翠绿蔬菜也都无可挑剔。
特别是粤菜味道的一鱼两吃,一条大海斑起肉炒球,骨腩则炸到香脆,鱼味十足之余,还嫩滑得与口感共冶一炉。吃完一大桌子菜,再送上一份清爽的海鲜粟米粥,粥底绵滑不在話下,清甜之余亦刚好中和了之前的大鱼大肉。
最后,生果取代了甜品,而水果都是优质的,晚宴自然完满结束。
诱人的餐宴美食面前,姊妹花都庆幸尚能保住淑女仪态,似乎没有什么失礼之处。
但是,姊妹花精神上却是历经翻天覆地。
后来,龙大哥又请她们吃一些香港小吃。
这是所有女人弃不掉的小嗜好。
其实所谓的香港小吃,也就特色罢啦。比如:八宝莲皇鸭——就像在拆开一份神秘礼物,因为它鼓鼓囊囊的肚子里填满了湘莲,还有清甜百合、嫩口枚肉、爆香肾丁、爽脆虾仁、咸蛋黄及苡仁等料。
这道菜制作的师傅的刀功超佳,当然鸭子的味道也令人倾倒。其肉质嫩滑到入口即化,肚子里的配料更是粉糯满带鸭汁的鲜甜,吃得姊妹花趁龙大哥去洗手