看了看时间，时间也不早了，都四点了。左迁开着车去了一趟超市，买了两斤上好的五花肉，一层一层肥瘦相间，乐呵乐呵的又买了点冰糖和一个包菜。按照他之前的打算，走之前做几顿荤菜，完全征服史诗琪那小娘皮的胃，然后再抛弃她。
越想心里就越爽，一路上他哼着小曲回到了家。他将红烧肉加姜片和料酒焯水，撇去浮沫，改刀成块状，先干炒了一会，将肉里面的油小部分炒了出来。这样肉吃多了，就不会腻。
将肉捞起来，猪油虽少但还是换小碗装上。倒上一点上好的橄榄油，开始炒糖色。这炒糖色是一门技术活，真正会做红烧肉的人，是不放酱油上色的。这冰糖炒好了，不仅仅可以让红烧肉的口感大增，而且去腻，颜色还比放了酱油还要好看。
左迁按照技能书来炒好糖色，这才倒下红烧肉。这是毛氏红烧肉的做法。虽然毛氏红烧肉的做法挺多，但技能书给的做法，是最好最正宗的一门做法。
一切准备完毕，倒入开水没过肉后再盖上盖子开始小火慢炖。一切按照技能书上来，放了各种调料后，又将饭蒸上。左迁这才优哉游哉的回到客厅打开电视等着。
五点后，史诗琪回来了。她一进屋便闻到了一股肉香味，她吸了吸鼻子，诧异的