成细碎的血块,这样不仅影响汤的味道,还会影响口感,所以煨汤前先要过水!”
许原很自然将挂着的围裙穿到了身上。
柳寒烟将主位让给许原,许原熟练操作,过水猪骨,然后放进汤锅里慢炖。
柳寒烟似乎怕自己忘了,拿起手机细细记载,许原斜眼,这妞一个细节都没放过。
苦笑再次泛起在许原脸颊,话说认真起来的男人最帅,其实同样,认真起来的女人也最美!这会儿的柳寒烟就认真固执的可爱!
许原一边操作,一遍告诉柳寒烟一些基础的东西。
“猪骨莲藕汤,喝的是猪骨里的骨髓味儿,所以买猪骨的时候最好是腿骨,而且记住只能从中间断开,留下骨头内的骨髓,吃的时候吮吸猪骨内的骨髓也非常美味的!”
听着许原说,柳寒烟不停在手机上打字。
许原轻轻抓住柳寒烟的手:“傻老婆,这不是什么难事儿,你看一遍就会了!”
“是吗?那为什么之前我失败呢?”
“……”
许原一愣,显然柳寒烟在纠结之前两次的失败。
“要不这样,你来,我指点,行不?”
柳寒烟认真点头。
然后许原就开始指点