对消化不良、便秘都有改善作用。
野菜之中，抗癌效果蒲公英能排入前三甲。其中丰富的黄酮类物质，不但能抗癌防癌，还能扩张血管，抑菌杀菌，利胆护肝。
《本草纲目》有句云：蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。
《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给与高度评价。
现在，农村田地边上，蒲公英这种保健野菜非常的普遍，而且还是由于田地荒芜和农村人没意识到这玩意的价值的原因，所以导致这种野菜和野生侧耳根一样茂密。
之前，韩云帆为什么不连同侧耳根一同开采呢，就是因为这蒲公英的嫩苗还太小。经过了这几天的生长，刚好达到了可以开采的标准了。
这蒲公英也许没有野生侧耳根的价值大，但这玩意的数量看上去比野生侧耳根要多一些，也许在数量上，这蒲公英赚的钱能堪比野生侧耳根吧。
等明天村长把大家伙召集起来之后，韩云帆就可以发动众人搞这玩意了。
从田地边上回来，等到了四点多钟，收野生侧耳根的人基本上都回来了。
也就是说，这四里八乡的野生侧耳根，收没了。重量在韩云帆的预料之中，八千八百斤。