吃的欢实的老四听到张周骞喊自己,连忙撸了撸嘴,把嘴里的菜叶咽了下去。
老三看了眼叶言,嘿嘿笑道:“还能有啥子问题,就是太低端了呗。老大,现在都什么年代了,别说你这么大的店子,就是十几平米的小卖部,那都是采用电子记账,电脑扫码管理了。”
“一句话,你这里火锅是好吃,菜也是一级棒,还便宜。不过嘛……”老四这货平时没正行,但是这个时候还是收起了顽皮,正色说道:“管理系统太low,简直就是活在九十年代,掉范还瞎累啊。”
“老大你看,老四这淫耗子都能看出哪里需要改进,就更别说我了。”老三张周骞给自己倒了杯酒,小心的抿了一口,继续说道:“这菜我也都尝过了,和老四说的一样,味道好是好,但是没啥特色。”
“这店子也就那么百十来个平方,说大不大,说小不小。可你自己看看,除去老板娘的大嫂,你竟然还雇了一个厨师,三个服务员。”
老三一副恨铁不成钢的样子,给他掰扯道:“老大,咱们这是农大校门,不是省城商业市中心,人流量和客户群体决定了他的消费水平就上不去。”
“你自己给算算,雇那么些人,就这些菜式,加上你每个月的门面费,确定不会亏本吗?”