sip（细尝）：把酒吸入口中，如同反响吹口哨一样。让酒在口腔内流动，并找出四种味道“甜味、咸味、苦味和酸味”，这些都是透过口腔尝出来的。
savor（品尝）：要试想着口中所品尝红酒的味道（香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土还是其它酒香），感觉一下红酒属于是浑圆柔顺还是强劲，丰厚、清淡、新鲜、幼滑、和谐还是酸性过高，酒香是持久还是短暂，味道自己喜欢还是不喜欢的。
红酒之所以有贵贱之分，一般是酿造工艺和用材的不同，然而，并不是所有的好酒大家都喜欢，人们需要根据自己口味选择最适合自己的红酒。就像买车一样，大多数人都喜欢豪华品牌汽车，但豪车也有很多类型，不是所有人都喜欢跑车，有人喜欢越野车，有些喜欢商务车，要根据自己喜好和需求选择最适合自己的。
鲁曼文看见姬天赐毫不做作的将红酒一口干了，她忍不住笑了，笑姬天赐单纯可爱。鲁曼文爱喝红酒，时常和朋友们一起吃西餐，很多人明明不会品尝红酒，却还要装模作样的对酒点评一番。
像姬天赐这样“豪爽”的人，她还是第一次见到。她拿出的是一瓶西班牙带回的曼柴尼拉雪利酒，这酒算不得什么名贵的酒，但这瓶酒是她在家中能